龙井虾仁,顾名思义,是配以龙井茶的嫩芽烹制而成的虾仁,是富有杭州地方特色的名菜。虾仁玉白,鲜嫩;芽叶碧绿,清香,色泽雅丽,滋味独特,食后清口开胃,回味无穷,在杭菜中堪称一绝。
黑胡椒味台式脆皮肠:作为一个资深食肉吃货,火腿肠被我从小爱到大但是市售的火腿肠烤肠多多少少,有点令人不放心所以还是自己亲手制作比较放心去年冬天试着做了次腊肠,就是风干的那种那时候家里还没有灌肠神器我拿饮料瓶自制了个鼓捣了一天,才做那么几根
豌豆炒鸡蛋:我们大家的生活条件在不断的变好了,当然,日常生活中也是经常能够吃到许多的美味的食物了,比如豌豆和鸡蛋就是非常的受人们喜欢的美味食物,当然,豌豆和鸡蛋也是可以一起食用的,并且还可以起到非常不错的保健功效。
炭烧猪颈肉:猪颈肉一向是全家的至爱,尤其是去澳门街吃过正宗的泰式炭烧猪颈肉之后,回味了好几天。在家里炭烧不太可行,尝试着自己配料用烤箱烤出来,感觉味道也算接近了。其实和做叉烧大同小异,简直就是好吃的不要不要的了
紫苏炒排骨:紫苏子对人类的咳嗽气喘有很好的治疗作用,它不但能化痰还能宣肺理气,能扩张气血,加快身体内痰液的排出,平时用它治疗咳嗽气喘时可以炒紫苏子与麻黄和陈皮以及杏仁等多种中药材一起搭配使用,会让它的药用功效得到更好的发挥。在和排骨做搭配,还是一道美食哦!
酸辣粉丝:从小到大一直爱吃各种粉丝,烧菜、炖菜都喜欢多多的放粉丝。正宗的红薯粉丝配上刚煮好的牛骨汤,在家没有比这碗热气腾腾的酸辣粉丝汤更能治愈的了,美味还有营养的粉丝,好吃极了!