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养肝敛汗常用药之赤小豆 [复制链接]

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赤小豆利水消肿,解毒排脓,又入血分,能清血中之热毒,有一定的护肝作用,急慢性肝病症见湿热征象、肝功异常者皆可用之。赤小豆淡渗清利,既清且养,常作粥以供肝病食疗。赤小豆含有维生素B1、维生素B2、蛋白质、钙、铁、烟酸等成分,用赤小豆和鲤鱼炖汤,能起到极好的利尿消肿,减肥瘦身的效果。南瓜和赤小豆搭配,有一定的健美,润肤作用,还对感冒,胃疼,咽喉痛,百日咳和癌症有较好疗效。红豆和赤小豆的区别红豆为豆科植物相思子的成熟种子,性味苦、平,具有清热解毒、祛痰杀虫、健脾益胃的功效,适用于疮痈肿痛、腮腺炎、小便不利、脾虚水肿、脚气等症。赤小豆为豆科植物赤小豆或赤豆的干燥成熟种子,性味甘,酸,平,具有健脾益气、解毒排脓、利水除湿、消脂减肥的功效,对脾虚湿盛、水肿等症有疗效。赤小豆可单用,也常与茯苓、薏苡仁、冬葵子等药材合用,以增强清热消肿的作用。麻*连翘赤小豆汤(《伤寒论》),是治疗湿热兼表发*的方剂。方中赤小豆、麻*二药均可利水,赤小豆清热利湿而消肿,并能解毒,麻*宣畅肺气下达膀胱而利水,相伍有宣肺利湿清热的功效。利水消肿方面,赤小豆还常和排泄水湿的商陆配伍以清热利水,相配有逐水除胀的作用,常用于水肿胀满。养肝敛汗——赤小豆女贞子茅根汤赤小豆是广东民间春湿盛夏秋暑时常用的入汤入药之品,食药兼之。中医说它性味平和而甘、酸,能健脾祛湿、利水消肿、解毒排脓、利湿退*。女贞子为补阴类中药,能补肝滋肾、清热明目,且性平味甘。白茅根性味甘寒,能清热利尿、凉血止血,在广东民间常以鲜品入汤为佳,鲜品被认为清热利水而不伤肾。三者合而为汤,有健脾、养肝肾和清利祛湿之功,对暑热时潮热盗汗,尤其是小儿的盗汗十分有效。材料:赤小豆、女贞子、鲜白茅根各30克。烹制:各物分别洗净,稍浸泡,一起下瓦煲,加清水毫升(约4碗量),武火滚沸后改文火煲约40-50分钟,下盐便可。为2-3人用,或1人1日分3次进饮。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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