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TUhjnbcbe - 2023/9/13 20:24:00

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作者:夏耀飞

小麦寻常之物,司空见惯,可惜很多人不知道它的一生都是药。所谓一生,《内经》上讲就是生长壮老已,通俗的说就是从出生到死亡的整个过程。对于植物来说,就是种子--发芽--幼苗--成熟的过程。

种子有成熟饱满的颗粒叫小麦,有未成熟干瘪的颗粒叫浮小麦,之所以叫浮小麦,是因为它肉少质轻容易浮在水面,故言浮小麦;若小麦发芽,也叫麦芽,但是能够入药的是大麦的芽,就是中药里的麦芽,这个宜注意,不要搞混了;小麦的幼苗叫麦苗;成熟后从麦穗剥出来的颗粒的皮叫做麸皮,去皮后留下的磨成细粉叫面粉,成熟后麦穗的下段空心的茎杆叫麦秸秆,这些皆可入药。

然而不同结构决定各自的功效各不相同,具体论述如下:浮小麦有敛汗止血的作用,如牡蛎散用浮小麦与*芪、牡蛎和麻*根配伍治疗气阴两虚的自汗盗汗,如朱良春用浮小麦与玉米茎心治疗虚汗烦热,极有功效;浮小麦炒香,研细末,每用6-10g,开水冲服,对于尿血、血淋亦有一定效果。麦苗有退*的作用,张锡纯在《医学衷中参西录》中用之与滑石煎汤治疗*疸病,并解释麦苗能疏通肝胆,兼能清肝胆之热,犹能消胆管之炎,导胆汁归小肠,故为治疗*疸必用之品,若没有麦苗可用生麦芽代替。实际上最早将麦苗用来治疗*疸的是孙思邈,载于《千金方》,他的方法是将麦苗绞汁饮用。

面粉的功效与小麦相同,而药房多不备小麦,故可做为小麦的代替品。邓铁涛用它代替甘麦大枣汤中的小麦,治疗不寐效如浮鼓!治疗前可见烦躁易怒、夜间兴奋失眠、食无胃口,服药一周后告知:脾气不发,能食能睡矣。邓老的用法是面粉1汤匙,先用少量凉开水调糊,再用滚烫的药汁冲熟和匀即可服用。

麦秸秆可以利尿,李凤翔的殿龙汤用之专通小便,治疗水臌(肝硬化腹水)有特效。笔者认为麦秸秆横截面为圆形,中空似尿管,有取象比类的含义,是古人认识药物惯用之法,常常有不可思议之妙!

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