为了防控疫情
大家近期
不聚会、勤洗手、不出门
大概已经吃腻了家中敷衍的三餐
今天，分小萌要向大家分享几款
利用食材边角料
既能增强身体免疫力
又能为餐桌增添新意
还能减量厨余垃圾的药膳食谱
我们一起去看看吧~
白菜根-红糖菜根汤
白菜根具有清热解毒、止咳化痰、利水消肿、通便减肥之功效；生姜可以驱寒；红糖有温补之用。三者相配伍，可解表散寒，并增强身体免疫力。
准备材料:
干白菜根2～3块、生姜3片、红糖50克。
做法:
将白菜根、生姜洗净，切片，放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮15~20分钟，去渣留汁即成。
食用建议：
每天喝1~2次，连续喝1个礼拜。
橘子皮-橘皮饮
干橘皮性温、辛、苦，干橘皮的药用功效很大，有健胃、止呕、祛痰、镇咳、利尿等功效。其水煎剂中有肾上腺素样的成分存在，较肾上腺素稳定，煮沸时也不会被破坏。此法可祛痰、平喘，用于预防感冒咳喘。但要注意:气虚以及阴虚燥咳患者不宜食用。
准备材料:
干橘皮15克。没有干橘皮者，可将新鲜橘子食用后的橘皮在铁锅中焙干。
家常做法:
将橘皮洗干净放入锅中，然后加水开始煎煮，水沸后再煎煮3～5分钟。
食用建议：
然后待稍凉之后，加适量的白糖，趁热喝。
葱须葱白-葱须饮
《本草纲目》中有记：黑豆性平，作豉则温。既经蒸署，故能升能散；得葱则发汗，得盐则能吐，得酒则治风，得薤则治痢，得蒜则止血；炒熟则又能止汗，亦麻黄根节之义也。此方可发汗解表、清热解毒，可缓解头痛、流涕、鼻塞、呼吸不畅等症状。
准备材料:
连须葱白30克、淡豆豉10克、生姜3片，黄酒30克。
家常做法:
将上述材料加水克煮沸，再加黄酒30克。
食用建议：
趁热服饮，盖被子取汗。
此外，不可一味迷信食疗
如有发烧等症状
请正确报备、及时就医
春暖花开之时
这场抗议阻击战渐入尾声
请大家一定照顾好自己
坚持就是胜利！