最近恢复了吃水煮菜的日子，
因为ELLEfit说，
3分靠炼，
7分靠吃。
靠水煮菜减肥这件事，
好像很多明星都很热衷。
比如*。据说15天10斤，练出瓜子脸。
大概有家族通病，娘娘的美食也是水煮菜。
被吐槽小笼包的陈妍希，
靠水煮菜克服了水肿。
潘玮柏靠水煮菜一个月减了16斤
郑秀文为了演唱会，连吃了49天水煮餐！
当然还有更极端的，
比如李钟硕在进组前，
靠只吃红薯和鸡胸肉减肥。
韩国版步步惊心女主角IU
则采用一周喝水减肥法。
第一天至五天：每天3L水
第六天：断水
第七天：体重明显下降
朴信惠的特级减肥法
平时喝红豆水和南瓜来消肿
坚持素食
一天两餐
肚子饿时以*瓜和白菜充饥
从60后到90后，
每个人方法都不一样，
那究竟哪一种适合我？
年的饮食减肥编年史，
看看那些为了漂亮的女人，
是如何对自己心狠手辣的！
年代
一天一颗葡萄柚
为了获得像珍·哈露和凯瑟琳·赫本一样的轻盈体态，节食者精准地做着卡路里计数，一天三餐以蛋白质为主，餐前吃半个西柚。虽然它摄入了额外的维生素C，但这些低热量，严苛的卡路里控制也会导致营养不良。
年代
鸡尾酒
非传统医疗保健医生斯坦利·巴勒斯提出了一种实践10到45天的方法：限制饮食并饮用由柠檬汁，枫糖浆，水和辣椒所配制成的鸡尾酒，来为肝脏解毒，以达到减重效果，称为主净化。卡路里限制可与喝排毒茶和大量盐水相结合效果更佳。近七十年后的现代，这种方法又开始风靡，也归因于年碧昂斯为了出演电影《追梦女郎》（Dreamgirls），快速瘦身，使用了这个方法。
年代
白菜为王
白菜汤，是50年代家庭主妇为了削减她们的腰围，而使用的办法。当时，女生每天要喝这个汤三到四次。最终，缺乏蛋白质和低热量的摄入引起头晕，也有研究证明了大多数实际损失的重量是由于水的却失，并非脂肪，所以一旦恢复正常饮食，就会立即反弹。
年代
点数计算
到了60年代，有关营养摄入的点数计算系统代替了卡路里计数。当时著名的轻体机构慧俪轻以其温和的“吃无禁忌”的理念——将4万种食物分别给予点数，参加者依身高、体重、年龄得到不同总点数，只要一天内吃的食物不超过总点数，爱吃什么就吃什么。直至今天依旧保有沿用。
年代
小药丸
上世纪70年代，人们发现每天计算太麻烦，转向了简单和短时瘦身途径：减肥药。
二战结束后，战士们报告说，苯丙胺处方（保持清醒）有抑制食欲的副作用，于是药商开始向有瘦身欲望的人们再次营销。一直到上世纪70年代，减肥药大多是麻*，麻*素和咖啡因组成，后来演变成以芬啉（芬氟拉明和芬特明）为主要成分。虽然这两种药主要以减少饥饿感为原理，但是副作用也非常可观，比如会引起高血压、出血性中风、损害心脏功能等。所以到90年代，它们便退出了减肥市场。
年代
SLIMFAST
虽然成立于年，但被称为“SlimFast”的现象，是在20世纪80年代开始大行其道。以低脂肪牛奶混合巧克力、香草或草莓粉末香精，制成固体饮料，作为代餐。但是看其成分，也知道或许它的效果。
年代
反碳水化合物运动
曾经，饮食减肥的敌人是糖，而到了90年代，矛头转向碳水化合物。
阿特金斯饮食法认为不吃淀粉，以蛋白质餐来维持体重。除此之外，当时的迈阿密饮食法也培养了一批忠实粉丝，它提倡将脂肪和碳水化合物区分“好”或“坏”，让人们重新看到粗粮中的低负担营养。
年代
液体生活
你身边有只喝果汁断食的人吗？
最近几年，“洁净排毒”理念抵达高峰。每天只喝一瓶或几瓶不同口味的果蔬汁，通过快捷的物流以及电商，新鲜送达，让断食疗法大肆兴起。这种方式，快速刷新体内的维生素和矿物质，身体不再有鼓鼓的肚子，同时打破不良的饮食习惯。
不过是否健康，有待商榷。
年代
返璞归真
尼安德特人可谓是人类的祖先，传说他们的DNA中就带有肥胖，抑郁的基因。为了反抗基因的力量，女人们开始返璞归真。乳制品，谷物，糖，加工油，盐，酒，咖啡被蔬菜，水果，坚果，肉和鱼取代，成为减肥必备食材。优质蛋白质成为主要的摄入营养，也更容易饱腹。食材不过多加工搭配豆类，也成为女人们追捧的饮食方式，因为它们更易消化，更少卡路里摄入，可以帮助减少肠炎。
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